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SITUACION DE LOS CULTIVOS EN LA ULTIMA SEMANA DE OCTUBRE DE 2022

Hoy trataré de ser breve después de estas lluvias tan esperadas en el suroeste donde las mismas si bien por fin llegaron no son suficientes. Sí dan un respiro e inyectan un poco de optimismo al productor, esperemos que no se corten y el miércoles tengamos otra alegría, las temperaturas tan variables entre el día y la noche son otra constante. Sin lugar a dudas hay daños que ya son irreversibles en los cultivos de invierno, donde vamos a tener menores rindes en los mismos y seguramente temas de calidad, pero todos los que estamos embarcados en la parte comercial estamos viendo y analizando las distintas alternativas para que el productor tenga opciones y no salga tan golpeado. Venimos hablando con las Malterias que están abiertas y viendo que medidas paliativas toman. Por el lado del trigo qué decir, con el menor stock a nivel país en años, al 1° de octubre las existencias eran de 63.863 toneladas (el año pasado a la misma altura 100.961) tenemos trigo para un mes y medio. Vamos a llegar justos al empalme de cosecha por lo cual hay que tener calma en la comercialización más allá de los problemas de calidad que tengamos seguramente en el PH. Por el lado de los precios estamos con U$S 300 la tonelada a cosecha con los escases que hay el productor piensa en algo más. Si hablamos de la cebada el productor está pensando más si será de recibo que en el precio (U$S 290 MUSA – U$S 280 MOSA) recorriendo chacras se observan distintas situaciones respecto al tamaño del grano. En tanto la cebada exportación para China se maneja un precio por tonelada entre U$S 270/275. Aquí el productor debe tener en cuenta que no es tonelada por precio que tiene un protocolo de calidad, seguramente este año lleve descuentos importantes por lo cual le va quedar menos plata. Con respecto a la soja la vemos creciendo en el área sobre todo en la zona este del país. Anduvimos de gira por Cerro Largo y Treinta y Tres donde hay lotes que estaban destinados al arroz que por falta de agua (no llenaron todo lo que debían las represas) tuvieron que pasar para cultivos de secano en su mayoría para soja, si bien es cierto que viene creciendo en la zona los cultivos de sorgo y maíz. A nivel de precios el viernes pasado la soja tocó los U$S 500 acopio N. Palmira/Montevideo y se concretaron ventas por parte de los productores. Van cerrando algún volumen para cubrir costos, como siempre decimos hay que ir formando los promedios para llegar a la rentabilidad deseada, siempre siendo cautos con los kg que vendemos y más este año con los pronósticos climáticos de año niña. Colza, seguramente sobre fin de esta semana ya tengamos algún lote entrando a cosecha. Tenemos mucha área a nivel país lo que hace que tengamos distintas situaciones, pero el promedio país seguramente no será el deseado. En la gira por la zona este vimos muy buenas colzas en una zona donde lentamente viene creciendo. Tuvieron lluvias que en el sur no aparecieron, en la zona suroeste si hablamos de rinde la mayoría están en el eje 1.000 kg veremos qué pasa cuando entre la máquina. Si hablamos de precio este oscila entre U$S 520/525 la tonelada puesto en N. Palmira/Montevideo con pocas fijaciones por parte de los productores ya que esperan a la cosecha ante la incertidumbre de los rindes. Si hablamos de maíz nacional seco y acondicionado se cotiza en el entorno de los U$S 295/300 puesto en Montevideo y zona metropolitana, en tanto el maíz quebrado importado está llegando a un precio de U$S 285 la tonelada puesto en destino. Como siempre hablamos el maíz importado es el que le pone el techo al precio del maíz nacional, aunque la demanda prefiere el nacional y le da un plus. En cuanto a los stocks al 1° de octubre en el país teníamos 311.247 toneladas contra 230.584 el año pasado a la misma fecha, maíz hay, los productores que lo tienen en su poder a estos precios no venden seguramente ello suceda cuando entremos en zafra y en los meses de enero y febrero cuando el importado entre más lento. También es cierto que cada vez se siembra menos maíz de primera (tiene su lógica por el riesgo climático además es un cultivo cuyo costo anda en el eje de U$S 1.000 por ha. más renta), los productores que tienen riego son los más afines a siembras de primera. También a tener en cuenta que con la baja del precio del ganado los feedlot que son parte importantísima de la demanda están prácticamente retirados. Para terminar, diremos que en la región tenemos un Paraguay donde viene lloviendo y se está sembrando bien, con récord de exportación en maíz (a septiembre 2.169.296 toneladas) ante la gran cosecha que tuvieron en 2022. Brasil a todo vapor donde el agua no falta (sí está complicando la calidad de la cosecha de trigo sobre todo en Paraná) y todo hace pensar en cosechas récord. Argentina con una seca importante sobre todo en las provincias de Córdoba y Santa Fe con situaciones de cultivos de invierno muy comprometidas (las proyecciones de cosecha de trigo se ubican en 15 millones de toneladas según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, baja cada semana que pasa) anduvimos por allá y realmente da pena ver el estado de los cultivos.
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lunes, 22 de mayo de 2017

Grano húmedo más asimilable para el ganado


El grano húmedo fermenta queda “más asimilable” para el ganado y muchos productores lo prefieren aportar de esa manera.

Entrevistamos a Miguel Valentín sobre aspectos concernientes a la post cosecha de Soja. Entre muchos temas que tratábamos nos decía que “los que saben” prefieren el grano húmedo por ser más asimilable para el ganado.

Nos señalaba que con una humedad de 30 por ciento el cultivo ya tiene madurez fisiológica, lo único que tiene que perder es agua. Ya está pronto, es asunto es si recolectarlo con esa humedad o esperar a un 14 %.

Nos comentaba que tenían ahora un sorgo que desde hace un mes estaba pronto pero no podían ocuparse por estar a full con la Soja. Opina que seguro está de que perdieron rendimientos. 

Más adelante nos decía que si lo trillás con una humedad de 30% lo ponés en bolsas bien sellado, que no entre oxígeno estás adelantándote a los problemas que puedan venir un mes más tarde y para el ganado es mejor alimento.

Con respecto a las roturas de los campos post cosecha nos decía que es imposible no romper, todo el mundo tapa huellas, zanjas, en menor o mayor medida.
Coincide como otros Ing .Agrónomos que no vas a arreglar rompiendo ese puente verde, que cuando lo sembraste, quizás por avión no sabías que iba a pasar durante el proceso de cosecha.

viernes, 5 de mayo de 2017

Luego de la soja vendrá el sorgo


Eugenio Posse de Calmer:

“ El Sorgo seguirá, es más rústico de menor valor, transportarlo se hace muy caro, por eso es más de consumo interno del Establecimiento ”

Luego de la cosecha de Soja, vendrán sorgo e incluso maíz de segunda que quedo sin cosechar.

¿El sorgo es un cultivo que después viene hacia Plantas también?

El sorgo es un cultivo que a veces queda en el mismo establecimiento para consumo animal es guardado en bolsones. Es un cultivo mucho más rústico y de menor valor, la cantidad de superficie plantada es muchísimo menor que otros cultivos. El sorgo es un cultivo que aporta también grandes ventajas a la hora de hacer las rotaciones de los cultivos incluso mejora rendimientos de los otros cultivos a instaurar. 

Es un cultivo que no se le puede invertir mucho dinero porque vale poco. Si lo vas a transportar el flete sale lo mismo que el de soja, para dar un ejemplo, entonces prácticamente es un cultivo que se usa para consumo interno del establecimiento.

¿La sanidad de los campos de malezas y plagas puede variar de Departamento en 
Departamento o por zonas?


La sanidad no se podría establecer por zonas y Departamentos. En el caso de las chinches es algo que es algo que permanentemente se está moviendo, incluso del ganado a las praderas, a los cultivos.

Es algo que los productores tienen que tener todo un panorama del entorno donde se  encuentran las chacras plantadas, para estar en condiciones de predecir o anticipar estos “ataques de plagas” y así dominarlos y controlarlos de manera más eficaz

martes, 18 de abril de 2017

Un escenario de pautas y precios que se mueve y cambia todos los días, ahora con un productor más cauto dispuesto a esperar unas semanas para decidir.

Una cosecha lenta y rendidora por gran porte de plantas que deja un paréntesis de duda sobre el cultivo a elegir de invierno.



Algunas dudas sobre el modo de comercialización y pautas de Alur sobre la Colza, dejó a muchos productores en suspenso y pensando un poco más lento sobre el cultivo de invierno a sembrar.

Muchos productores tienen todavía la incertidumbre acerca de las actividades que practicarán luego de esta campaña.

Las opciones de Colza, trigo o cebada son evaluadas por productores pero todavía muchos sin definición. El trigo se puede esperar más para plantarlo y muchos se tomarán su tiempo para decidir el futuro del año.


Trigo y cebada sería para sembrar en Mayo o la opción que ya optaron mucho con coberturas esperando de nuevo la primavera para sembrar Soja.

Este año se va a especular hasta último momento con las intenciones de siembra esperando condiciones y precios sobre todo realizando minuciosamente y de manera prolija la actual cosecha.
Las opciones de cebada industria o forrajera dependerán también de los contratos de las malterías y sus necesidades. Las producciones de las forrajeras de los arreglos individuales con tambos o Feedlot para adquisición futura.

miércoles, 12 de abril de 2017

“Partidario de usar los puentes verdes para ganar unos kilos en el manejo ganadero”

Especialista en conservación de suelos, manejos de efluentes y sistemas de riego.


Ing. Agrónomo Alvaro Pintos:
“Partidario de usar los puentes verdes para ganar unos kilos en el manejo ganadero”
Los procesos químicos y biológicos que se van desencadenando durante la duración de ese “Puente verde” entre cosecha y cosecha de verano tienen múltiples funciones y ventajas para el productor y  la tierra.
 Varios de nuestros asesores nos decían que “en campos con mucha pendiente las lluvias de gran volumen en escasos tiempos podrían determinar la pérdida importantísima de los suelos de no mediar estas prácticas”
Los cultivos de cobertura pueden interferir en el enmalezamiento de forma directa o indirecta. Entre los mecanismos directos, ellos citan que la sola presencia o los residuos de estos cultivos pueden inhibir la emergencia de malezas al atenuar las señales ambientales que le llegan a estas últimas. Por otra parte, el proceso de enmalezamiento se interfiere de manera indirecta ya que los cultivos de coberturas favorecen el crecimiento de insectos predadores de semillas de malezas.
Otros  puntos interesantes que plantean los técnicos en su trabajo es el impacto de un único cultivo de cobertura sobre la población de malezas respecto al mayor impacto que puede ocasionar una consociación de cultivos de coberturas.
Otro doble mecanismo de control de estos cultivos es la liberación de componentes fitotóxicos (aleloquímicos) a partir de los residuos que puede inhibir el crecimiento radical de las malezas inmediatamente después de la germinación y disminuir la emergencia de las plántulas, así como también la supresión subsecuente de la emergencia de malezas por efectos físicos.

Según el estudio de los técnicos, los efectos alelopáticos tiene mayor probabilidad de ocurrir inmediatamente después del secado del puente verde que cuando el residuo se encuentra aún fresco y contiene material foliar intacto.
La ocurrencia de lluvias, dicen, al secado favorece la liberación de flujos aleloquímicos a partir de la degradación inicial de los residuos. Luego de la misma, se alcanza una descomposición total del material foliar con la mayor liberación y mayor actividad fitotóxica de los residuos.
Los técnicos aconsejan llevar adelante estudios locales para comprender la compleja interacción entre el suelo, los residuos y el ambiente y su efecto en la germinación y emergencia de malezas. De ese modo, la habilidad supresiva de los cultivos de cobertura deber ser consistente en una variedad de ambientes productivos.
 Con respecto a las malezas en los cultivos nos decía que “según lo que le comentaban sobre algunos tipos de “Amaranthus” otros ingenieros, decían que era impresionante la capacidad reproductiva y diseminadora de semillas de esas especies de distintos tipos.
El cuidado de los suelo para que la partes más esenciales de este no terminen en los bajos y el constante monitoreo de malezas para que no se “vuelvan incontrolables” es un factor fundamental del mantenimiento de los patrimonios productivos.

martes, 4 de abril de 2017

Grandes volúmenes de lluvias con dos sistemas grandes de tormentas para sábado, domingo y lunes.

Fuentes científicas muy confiables como CNN y Windy tv, pronostican un ingreso de sistemas de tormentas desde el Oeste del País, desde la Provincia de Buenos Aires.



Las tormentas anunciadas para mañana miércoles y desde hace unos días desestimadas por estas fuentes, se concentrarían sobre el Océano Atlántico al este del País pero no afectarían el Territorio Nacional.  



Desde hace varios meses seguimos estas predicciones de estos pronosticadores con apenas pequeños errores o desaciertos. Las visiones satelitales de los satélites segundo a segundo asociadas con tendencias de vientos, corrientes de aguas de océanos, presiones atmosféricas y muchos otros factores y variables que interrelacionan para instrumentar pronósticos cada vez más certeros.

sábado, 1 de abril de 2017

El agro se acelera para terminar la recolección de maíz y empezar con sorgo antes de las lluvias del miércoles

Se acentúan los trabajos de chacras este fin de semana completando la recolección del maíz.



Se están efectuando muchas pruebas con sorgo en algunos casos ya empezando a trillar. 
Se confirman lluvias de entre 15 y 20 mm para el miercoles y luego tres días de inestabilidad atmosférica para sábado, domingo y lunes.
Esperemos que las lluvias pronosticadas para el próximo fin de semana no compliquen las óptimas condiciones para los comienzos de la trilla de Soja.

viernes, 31 de marzo de 2017

Extrema confiabilidad de nuestros pronósticos basados en 3 de los principales estudios predictivos del tiempo

Se confirmaron nuestras predicciones realizadas luego de la observación de tres de los principales servicios meteorológicos del mundo.




El viernes pasado anunciábamos 15 días ausentes de lluvias con pasaje de nubes pero sin lluvias. Una de nuestras principales fuentes Windy tv dejaba visualizar nubes leves que no representaban ni siquiera 3 milímetros de lluvias. Las predicciones se han ido manteniendo lo que denota la extrema confiabilidad de los anuncios predicivos.

jueves, 30 de marzo de 2017

“Año muy bueno del maíz con algunas chacras en Dolores de 10.000 kilos por Hectárea”

Ing. Pablo Farina:


Las medidas fitosanitarias impuestas por China quizás resultaron más alarmantes los primeros días, pero en general mas chacras están muy limpias y no deberían haber grandes problemas.


Con respecto al “Sorgo de Alepo” nos decía: “ya había restricciones y prohibiciones acerca de esta maleza y los productores ya están acostumbrados a esto”

Más adelante nos expresaba que “si Uruguay no tenía estos controles, igual a la llegada a China los controles existían, y sería una manera esto de que todo esté más prolijo para las futuras negociaciones, según decía el Ministro”



En lo referente al maíz fue en excelente año nos decía Pablo Farina.” En algunos casos se cosechó desde hace unas semanas más húmedo para destino de alimento animal y en otros ya culminando esa variedad con la sucesión de días soleados y sin lluvia.

 
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