El mapa climático de E.E.UU flecha nuestra suerte en los precios de los comodities

Buenos   días
Estimados, como dijimos una semana atrás a nuestra suerte sólo la salva lo que pase en EEUU con el clima, por lo cual lo que tenemos que hacer de ahora en más cada mañana cuando nos levantemos es mirar el mapa climático de EEUU y de allí dependerá nuestra suerte, ya que por parte de la demanda sigue firme y estaría asegurada. La confirmación de que las cosas no están nada bien con el trigo USA y las preocupaciones sobre lo que podría ser un clima desfavorable para la polinización del maíz en el Midwest es lo que ha estado empujando los precios de los granos hacia arriba. Es prematuro decir que la carrera del trigo en Minneapolis ha terminado, la seca continua, con respecto a la cosecha ya se cosechó el 100% en Texas y Oklahoma, en tanto en Nebraska y Colorado va en el eje del 25%.
Qué vamos a decir del maíz en plena polinización y seco.
Si hablamos de la soja, hay bastantes plantas chicas y emergiendo, donde la condición buena y excelente es del 64% este año contra 71% del año anterior a la misma fecha,  con lluvias que serían insuficientes para el oeste de la región, donde el sur de Lowa y el centro de Illinois empiezan a mostrar síntomas de seca, también en las Dakotas la seca se acentúa.

Con respecto a los precios la soja disponible posición agosto el viernes pasado terminó en 997,60 puntos lo que nos da unos U$S 345 N. Palmira lo que para la soja que está en bolsones y va directo a puerto se cotizó en el eje de los U$S 355 N. Palmira. En tanto para la zafra nueva 17/18 ésta llego a los 1.017,40 puntos lo que estaría cotizando en el eje de U$S 350 N. Palmira, nada mal por cierto.
 
Si miramos el precio de la Cebada Musa la cual va relacionada con el 70% del trigo diciembre Chicago más U$S 54 (30% de U$S 180) ésta terminó cotizando el viernes en U$S 196,75. Lo cierto es que varios productores cerraron volumen cuando pisó los U$S 200 por tonelada.
 
SIEMBRA DE TRIGO EN ARGENTINA
 
En tanto en Argentina el trigo viene librando una batalla contra el agua donde hay zonas principalmente en la zona que une al sur de Córdoba y Santa Fe con el Norte de la Pampa y Noreste de Buenos Aires complicadas.
Los pronósticos de siembra han ido fluctuando conforme la ocurrencia o no de lluvias, pero todo indica que finalmente estas últimas terminarán cortando con las buenas intenciones que mostraban los productores de seguir incrementando la superficie destinada al cereal.

“En función de la evolución climática y del volumen de lluvias que se acumulen durante los próximos días, no se descarta la posibilidad de registrar una disminución en la proyección de área de 5,5 millones de hectáreas para el presente ciclo”, señala la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su Panorama Agrícola Semanal (PAS). Del mismo modo, en su informe para la zona núcleo, la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) proyecta que hay 110 mil hectáreas “en jaque por chaparrones y tormentas”.   CARNE Uruguay se adueña de casi un tercio de los negocios de la cuota 481. Uruguay cerró el ejercicio agrícola al 30 de junio pasado acaparando casi una tercera parte de las exportaciones de carne vacuna de alto valor en la denominada Cuota 481 para la Unión Europea (UE), operando con precios estabilizados en el eje de los US$ 9.000 la tonelada peso embarque, en un negocio que se valoriza por su condición de libre de aranceles. Por otra parte, la Cuota Hilton se cumplió en la totalidad del cupo asignado de 6.300 toneladas peso embarque, más un adicional de 76 toneladas por el ingreso de Croacia a la UE, informaron fuentes del sector industrial. La Cuota 481 constituye un cupo de 48.200 toneladas que manejan los importadores europeos y están habilitados para ingresar a ese mercado EEUU, Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Uruguay y Argentina. Las exportaciones uruguayas para esa cuota se estimó en más de 15 mil toneladas, al mantenerse la tendencia de volúmenes exportados durante 2016 y primeros meses de este año.

Según cifras del Instituto Nacional de Carnes (INAC) hasta marzo pasado, cuando faltaban tres meses para procesar datos del período anualizado a junio, se habían embarcado 11.815 toneladas en el Ejercicio 2016/17.
La tendencia de negocios es creciente si se tiene en cuenta que durante el año calendario 2016 la Cuota 481 totalizó envíos por 14.618 toneladas.
Precios de cuota de carne 481 han operado en forma estabilizada en el eje de US$ 9.000 la toneladas.
Por otra parte, los precios han operado en forma estabilizada desde hace casi dos años, si se considera un promedio de US$ 9.125 la tonelada peso embarque en el 2015; luego US$ 9.112 la tonelada en 2016; y US$ 8.907 la tonelada entre enero y marzo de este año.
Además de la ventaja arancelaria, este tipo de negocio permite maximizar el aprovechamiento de una res en la medida que se puede colocar una mayor cantidad de cortes con relación a la cuota Hilton, que tiene como producto estrella el lomo, cuadril y bife.
 
Que tengan un buen lunes y una mejor semana.

Davy Dufour.
Gerente General
Dufour Commodities.

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