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SITUACION DE LOS CULTIVOS EN LA ULTIMA SEMANA DE OCTUBRE DE 2022

Hoy trataré de ser breve después de estas lluvias tan esperadas en el suroeste donde las mismas si bien por fin llegaron no son suficientes. Sí dan un respiro e inyectan un poco de optimismo al productor, esperemos que no se corten y el miércoles tengamos otra alegría, las temperaturas tan variables entre el día y la noche son otra constante. Sin lugar a dudas hay daños que ya son irreversibles en los cultivos de invierno, donde vamos a tener menores rindes en los mismos y seguramente temas de calidad, pero todos los que estamos embarcados en la parte comercial estamos viendo y analizando las distintas alternativas para que el productor tenga opciones y no salga tan golpeado. Venimos hablando con las Malterias que están abiertas y viendo que medidas paliativas toman. Por el lado del trigo qué decir, con el menor stock a nivel país en años, al 1° de octubre las existencias eran de 63.863 toneladas (el año pasado a la misma altura 100.961) tenemos trigo para un mes y medio. Vamos a llegar justos al empalme de cosecha por lo cual hay que tener calma en la comercialización más allá de los problemas de calidad que tengamos seguramente en el PH. Por el lado de los precios estamos con U$S 300 la tonelada a cosecha con los escases que hay el productor piensa en algo más. Si hablamos de la cebada el productor está pensando más si será de recibo que en el precio (U$S 290 MUSA – U$S 280 MOSA) recorriendo chacras se observan distintas situaciones respecto al tamaño del grano. En tanto la cebada exportación para China se maneja un precio por tonelada entre U$S 270/275. Aquí el productor debe tener en cuenta que no es tonelada por precio que tiene un protocolo de calidad, seguramente este año lleve descuentos importantes por lo cual le va quedar menos plata. Con respecto a la soja la vemos creciendo en el área sobre todo en la zona este del país. Anduvimos de gira por Cerro Largo y Treinta y Tres donde hay lotes que estaban destinados al arroz que por falta de agua (no llenaron todo lo que debían las represas) tuvieron que pasar para cultivos de secano en su mayoría para soja, si bien es cierto que viene creciendo en la zona los cultivos de sorgo y maíz. A nivel de precios el viernes pasado la soja tocó los U$S 500 acopio N. Palmira/Montevideo y se concretaron ventas por parte de los productores. Van cerrando algún volumen para cubrir costos, como siempre decimos hay que ir formando los promedios para llegar a la rentabilidad deseada, siempre siendo cautos con los kg que vendemos y más este año con los pronósticos climáticos de año niña. Colza, seguramente sobre fin de esta semana ya tengamos algún lote entrando a cosecha. Tenemos mucha área a nivel país lo que hace que tengamos distintas situaciones, pero el promedio país seguramente no será el deseado. En la gira por la zona este vimos muy buenas colzas en una zona donde lentamente viene creciendo. Tuvieron lluvias que en el sur no aparecieron, en la zona suroeste si hablamos de rinde la mayoría están en el eje 1.000 kg veremos qué pasa cuando entre la máquina. Si hablamos de precio este oscila entre U$S 520/525 la tonelada puesto en N. Palmira/Montevideo con pocas fijaciones por parte de los productores ya que esperan a la cosecha ante la incertidumbre de los rindes. Si hablamos de maíz nacional seco y acondicionado se cotiza en el entorno de los U$S 295/300 puesto en Montevideo y zona metropolitana, en tanto el maíz quebrado importado está llegando a un precio de U$S 285 la tonelada puesto en destino. Como siempre hablamos el maíz importado es el que le pone el techo al precio del maíz nacional, aunque la demanda prefiere el nacional y le da un plus. En cuanto a los stocks al 1° de octubre en el país teníamos 311.247 toneladas contra 230.584 el año pasado a la misma fecha, maíz hay, los productores que lo tienen en su poder a estos precios no venden seguramente ello suceda cuando entremos en zafra y en los meses de enero y febrero cuando el importado entre más lento. También es cierto que cada vez se siembra menos maíz de primera (tiene su lógica por el riesgo climático además es un cultivo cuyo costo anda en el eje de U$S 1.000 por ha. más renta), los productores que tienen riego son los más afines a siembras de primera. También a tener en cuenta que con la baja del precio del ganado los feedlot que son parte importantísima de la demanda están prácticamente retirados. Para terminar, diremos que en la región tenemos un Paraguay donde viene lloviendo y se está sembrando bien, con récord de exportación en maíz (a septiembre 2.169.296 toneladas) ante la gran cosecha que tuvieron en 2022. Brasil a todo vapor donde el agua no falta (sí está complicando la calidad de la cosecha de trigo sobre todo en Paraná) y todo hace pensar en cosechas récord. Argentina con una seca importante sobre todo en las provincias de Córdoba y Santa Fe con situaciones de cultivos de invierno muy comprometidas (las proyecciones de cosecha de trigo se ubican en 15 millones de toneladas según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, baja cada semana que pasa) anduvimos por allá y realmente da pena ver el estado de los cultivos.

lunes, 24 de julio de 2017

El año pasado a esta altura se dieron los mejores precios para vender Soja (Columna de Davy Dufour)


Buenos días,
 
Comenzamos la mañana como pasa en el último tiempo mirando el clima en EEUU, donde todo indica que esta semana aparecerán las lluvias lo que sin dudas aliviará los cultivos. Pero para agosto y para los próximos tres meses los pronósticos son de un clima más cálido y seco que lo normal, de todas formas queda mucha agua para correr por debajo del puente y llegar al momento crítico del cultivo.

Por otro lado aparentemente seguiremos viendo un Dólar débil, con una tendencia a la baja en contracara con el Euro que se fortalece lo que es bueno para nuestros intereses.
El viernes la soja disponible en Chicago posición agosto terminó en 1.008,40 puntos lo que nos da con una prima – 25 dólares unos U$S 346 N. Palmira, en tanto la soja de la nueva cosecha zafra 17/18 sobre mayo terminó cotizando en 1.036,60 puntos lo que nos da unos U$S 356 N. Palmira con una prima menos U$S 25. Debemos tener en cuenta que ante un volumen concreto, interesante, algún dólar más se consigue y que en la semana el U$S 360 por soja nueva estuvo en el mercado.

Ante esto vemos con una buena opción ir tomando posición, aunque sea vendiendo algunos kilos, como forma de comenzar a realizar los promedios, ir cubriendo costos, seguramente cada productor debe mirar su presupuesto, pero precios de U$S 350 en adelante para la zafra 17/18 no dejan de ser interesantes, si bien es cierto que todavía es temprano, que falta mucho para la siembra, el año pasado a esta altura con estos mismos precios muchos productores fijaron y a la postre terminaron siendo los mejores precios que cerraron, ya que después por distintos motivos no terminaron agarrando los picos del mercado.

TRIGO

Con respecto al trigo en EEUU en cuanto al precio se refiere la últimas dos semanas han sido a la baja, luego de hacer picos por arriba de los U$S 200 por tonelada. El viernes pasado la posición diciembre en Chicago terminó en 524,2 puntos lo que nos da unos U$S 192,61. Si bien el clima ha mejorado algo aún faltan unas dos semanas para iniciar la cosecha en las castigadas Dakotas, en tanto la recolección del trigo de invierno casi ha terminado. Mientras que en Francia las consecuencias de la seca no habrían afectado tanto como se pensaba en un principio, todo esto lleva a la baja del cereal.
En tanto en nuestra región fuimos visitados por importantes heladas, la cuales no fueron solo aquí en Uruguay, sino también en ArgentinaParaguayBrasil, por lo cual habrá que esperar entre dos y tres semanas para saber cuánto trigo se ha perdido en Paraná (Brasil) como consecuencia de las mismas.

En Uruguay las lluvias que se registraron a principios de julio afectaron algunos cultivos de trigo perdiéndose algunas áreas las que realizaron las denuncias al seguro correspondientes, aunque de todas formas no fueron significativas.
La cebada MUSA termino cotizando el viernes a U$S 188,83 la tonelada puesta en planta.
 
CARNE (fuente ACG)

En Uruguay el novillo especial rompió la barrera de los US$ 3,20.
La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) realizó su reunión semanal de precios el pasado lunes, de la cual se desprendió que el precio de los novillos de exportación especiales, alcanzó un valor promedio de US$ 3,21 por kilo carcasa, a levantar y con plazo, lo que implica un aumento de US$ 7 centavos en relación a una semana antes.
Los operadores fueron enfáticos en destacar el nivel de actividad de la faena, lo que tiende a la demanda activa “con entradas cortas”, lo que lleva a que “continúe la tendencia alcista en todas las categorías”, expresaron.
Para las vacas especiales el valor promedio que se manejó en la reunión del lunes fue de US$ 2,96 por kilo carcasa en promedio y para las vaquillonas de punta la cotización promedio que manejaron los operadores fue de US$ 3,07 por kilo carcasa.
En ovinos, la actividad comercial sigue siendo escasa debido a que la oferta no logra aumentar y esto determina que los valores se mantengan firmes y estables.
Los corderos pesados cotizan en el eje de los US$ 3,35, mientras que las ovejas se mantienen a US$ 2,95.
Davy Dufour
Gerente Ganeral
Dufour Commodities


ww.dufourcommodities.com

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