Entrevistamos a Eugenio Posse
Con respecto al comienzo de la cosecha de Soja Eugenio Posse, de Calmer, nos decía que: “ha empezado de a poco la cosecha en los lugares que están prontos los cultivos. Las chacras prácticamente fueron probadas y hoy si empezaron de manera más fuerte y continua”
¿Cómo es el estado sanitario de la cosecha?
La calidad es muy buena y comparada con la del año pasado muy superior.
Si bien hay cultivo dañado por “Chinches” representarían en un 2, sobre un límite de 8. Se ven algunos cuerpos extraños pero dentro de los parámetros normales. Estas zafras son más lentas que las de invierno debido a las cantidades de horas menores que se realizan en el campo. La “ventana de cosecha” no es mucha ya que se empieza después del mediodía. Sobre las 6 de la tarde hay que parar.
Hace 2 años comenzó a llover recién en mayo y se avanzaba un poco más, las plantas tenían menos porte y los rendimientos eran menores también. Las máquinas avanzaban más pero los rendimientos menores.
¿Qué ha pasado con las malezas prohibidas del Protocolo con China?
Por lo general están bien los cultivos, se detectan malezas, Sorgo de Alepo, Tuttía, cepa de caballo. El manejo es distinto en la limpieza. Unas se sacan por la parte de arriba de la zaranda de 11mm y otros por abajo con 3 mm. Las semillas se pueden sacar pero el fruto no.
En estos casos la maleza va a quedar y lo que hay que buscar es destinos diferentes a China. Es una gestión comercial distinta y será recibido en otro silo aparte. A nosotros no nos ha pasado de tener que separar mercadería pero si lo tenemos que hacer lo vamos a hacer.
¿Puede ser la cosecha récord esta 2017?
Ojala decía primeramente Eugenio. Viene muy bien y todo estaría indicando que si. El rendimiento está dado por encima a lo que se esperaba y a años anteriores.
¿Cuáles son las afecciones de los granos?
Hay granos picados, quebrados y dañados
En los casos que han sido picados por chinches, luego les entra agua a la chaucha y empiezan los problemas. Los preliminares son visuales y se separan los cuerpos extraños. Se ponen los granos en bandejas y se notan fácilmente los que no se desplazan fluídamente, están manchados o tienen algún otro tipo de afección.
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