Entrevista al Ing. Agrónomo Miguel Valentín
¿Cómo es el estado de los cultivos?
El
estado de los cultivos es excepcional. Todos por igual, maíz, soja y
otros.
Estamos
esperando una “ventana climática” para realizar algunas
aplicaciones.
El suelo
tiene mucha agua para las aplicaciones terrestres pero “el
potencial de los cultivos de un 70 u 80 % ya está asegurado”. Los
cultivos están muy bien en todo el País.
¿Cómo están los valores de los cultivos actualmente?
No han
acompañado valores de Trigo y Cebada, si los de la Soja que se van
recuperando. Las expectativas son excelentes.
¿El maíz es un cultivo con mucho riesgo para el Productor?
El maíz
es un cultivo muy desarrollado, es espectacular pero muy sensible a
determinados momentos de la floración y llenado de grano, en sus
requerimientos de agua. Es un cultivo de alto costo, la semilla cara
y alto costo por hectárea.
Requiere
también otros tipos de suelos, si las cosas andan bien tiene un
“altísimo potencial” pero se deben reunir muchas condiciones
para que eso suceda.
Se
tiene que dar excelentes condiciones de suelo, clima y manejo del
cultivo.
¿Cuáles son las aplicaciones que están pensando para cuando las máquinas puedan entrar a los campos a trabajar?
Hay
problemas de Lagarta, epinótea, otro tipo de Lagarta. Hay que
empezar a controlar la chinche ya que está en estado avanzado el
cultivo de Soja. Ya es momento de aplicar para insectos. También se
va a empezar a aplicar fungicidas debido a que con esta humedad
relativa alta se protege contra el ataque de hongos.
El
ataque a los hongos es más que nada preventivo.
¿Funcionan bien los enlaces de llevada de cultivos a plantas, ganado, empresas de faena, Frigoríficos en Uruguay?
Los
Frigoríficos en lo referente al ganado gordo que es lo que conozco,
funcionan muy bien, está el mecanismo “muy aceitado” lo que se
pacta se cumple sin problemas.
Existe
un equilibrio en que los Productores buscan sus precios y los
Frigoríficos también pero en definitiva todo fluye bien.
¿Cómo son los costos hasta que el cultivo entra a Planta de acondicionado o va a barcos graneleros?
Los
costos en Uruguay son altos, el flete tiene un componente muy
importante en el costo, tal vez unos 25 o 30 dólares la tonelada. El
año pasado hubo muchos problemas de humedad y la Soja tuvo que ir a
planta a acondicionarse.
Ha
habido casos como el de hace 2 años que “la trilla fue muy seca y
conveniente” en que prácticamente el cultivo iba directamente a
las terminales de carga.
¿El tema de los encierros de animales, es algo que llegó para quedarse en Uruguay?
Si si
llegó para quedarse, tal vez ahora es un negocio más fino de menos
rentabilidad.
La
rentabilidad queda reservada a algunos tipos de negocios y cortes.
Creo que
en la actualidad es un negocio bastante justo.
¿El clima tiempo para el Ganado también ha sido beneficioso?
Si ha
sido muy favorable, “en 20 o 30 días de seca en el norte no quedan
pasturas normalmente por los tipos de suelos”. Hoy por hoy muy
avanzado el verano las pasturas están bárbaras.
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