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SITUACION DE LOS CULTIVOS EN LA ULTIMA SEMANA DE OCTUBRE DE 2022

Hoy trataré de ser breve después de estas lluvias tan esperadas en el suroeste donde las mismas si bien por fin llegaron no son suficientes. Sí dan un respiro e inyectan un poco de optimismo al productor, esperemos que no se corten y el miércoles tengamos otra alegría, las temperaturas tan variables entre el día y la noche son otra constante. Sin lugar a dudas hay daños que ya son irreversibles en los cultivos de invierno, donde vamos a tener menores rindes en los mismos y seguramente temas de calidad, pero todos los que estamos embarcados en la parte comercial estamos viendo y analizando las distintas alternativas para que el productor tenga opciones y no salga tan golpeado. Venimos hablando con las Malterias que están abiertas y viendo que medidas paliativas toman. Por el lado del trigo qué decir, con el menor stock a nivel país en años, al 1° de octubre las existencias eran de 63.863 toneladas (el año pasado a la misma altura 100.961) tenemos trigo para un mes y medio. Vamos a llegar justos al empalme de cosecha por lo cual hay que tener calma en la comercialización más allá de los problemas de calidad que tengamos seguramente en el PH. Por el lado de los precios estamos con U$S 300 la tonelada a cosecha con los escases que hay el productor piensa en algo más. Si hablamos de la cebada el productor está pensando más si será de recibo que en el precio (U$S 290 MUSA – U$S 280 MOSA) recorriendo chacras se observan distintas situaciones respecto al tamaño del grano. En tanto la cebada exportación para China se maneja un precio por tonelada entre U$S 270/275. Aquí el productor debe tener en cuenta que no es tonelada por precio que tiene un protocolo de calidad, seguramente este año lleve descuentos importantes por lo cual le va quedar menos plata. Con respecto a la soja la vemos creciendo en el área sobre todo en la zona este del país. Anduvimos de gira por Cerro Largo y Treinta y Tres donde hay lotes que estaban destinados al arroz que por falta de agua (no llenaron todo lo que debían las represas) tuvieron que pasar para cultivos de secano en su mayoría para soja, si bien es cierto que viene creciendo en la zona los cultivos de sorgo y maíz. A nivel de precios el viernes pasado la soja tocó los U$S 500 acopio N. Palmira/Montevideo y se concretaron ventas por parte de los productores. Van cerrando algún volumen para cubrir costos, como siempre decimos hay que ir formando los promedios para llegar a la rentabilidad deseada, siempre siendo cautos con los kg que vendemos y más este año con los pronósticos climáticos de año niña. Colza, seguramente sobre fin de esta semana ya tengamos algún lote entrando a cosecha. Tenemos mucha área a nivel país lo que hace que tengamos distintas situaciones, pero el promedio país seguramente no será el deseado. En la gira por la zona este vimos muy buenas colzas en una zona donde lentamente viene creciendo. Tuvieron lluvias que en el sur no aparecieron, en la zona suroeste si hablamos de rinde la mayoría están en el eje 1.000 kg veremos qué pasa cuando entre la máquina. Si hablamos de precio este oscila entre U$S 520/525 la tonelada puesto en N. Palmira/Montevideo con pocas fijaciones por parte de los productores ya que esperan a la cosecha ante la incertidumbre de los rindes. Si hablamos de maíz nacional seco y acondicionado se cotiza en el entorno de los U$S 295/300 puesto en Montevideo y zona metropolitana, en tanto el maíz quebrado importado está llegando a un precio de U$S 285 la tonelada puesto en destino. Como siempre hablamos el maíz importado es el que le pone el techo al precio del maíz nacional, aunque la demanda prefiere el nacional y le da un plus. En cuanto a los stocks al 1° de octubre en el país teníamos 311.247 toneladas contra 230.584 el año pasado a la misma fecha, maíz hay, los productores que lo tienen en su poder a estos precios no venden seguramente ello suceda cuando entremos en zafra y en los meses de enero y febrero cuando el importado entre más lento. También es cierto que cada vez se siembra menos maíz de primera (tiene su lógica por el riesgo climático además es un cultivo cuyo costo anda en el eje de U$S 1.000 por ha. más renta), los productores que tienen riego son los más afines a siembras de primera. También a tener en cuenta que con la baja del precio del ganado los feedlot que son parte importantísima de la demanda están prácticamente retirados. Para terminar, diremos que en la región tenemos un Paraguay donde viene lloviendo y se está sembrando bien, con récord de exportación en maíz (a septiembre 2.169.296 toneladas) ante la gran cosecha que tuvieron en 2022. Brasil a todo vapor donde el agua no falta (sí está complicando la calidad de la cosecha de trigo sobre todo en Paraná) y todo hace pensar en cosechas récord. Argentina con una seca importante sobre todo en las provincias de Córdoba y Santa Fe con situaciones de cultivos de invierno muy comprometidas (las proyecciones de cosecha de trigo se ubican en 15 millones de toneladas según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, baja cada semana que pasa) anduvimos por allá y realmente da pena ver el estado de los cultivos.

lunes, 18 de diciembre de 2017

El precio de la soja retrocedió durante toda la semana pasada hasta llegar a los U$S 350 la tonelada puesta en acopio en N. Palmira, los valores más bajos en un mes. Esto ante el anuncio de que venían lluvias para el fin de semana y semana venideras y la verdad que el bien tan preciado llegó con guarismos importantes, y con ello la alegría y la tranquilidad de que lo sembrado se salva y que podemos seguir sembrando. Falta bastante y ya pisamos la última quincena de diciembre.

Lo cierto es que la prima climática se quitó en casi su totalidad lo que hizo que la soja bajara. Por un lado tenemos a Brasil donde el martes pasado la CONAB proyectó una producción de 109,20 millones de toneladas de soja (viene todo viento en popa). El Real depreciándose y ganándole la pulseada comercial a EEUU. Ante esto la demanda en EEUU cayó un 24% y se nota en los precios.

En tanto en Argentina de un área de siembra estimada de 18,10 millones de hectáreas se llevan sembradas el 63,5% y según parece ya hay lugares donde no se llega a tiempo.
Si bien todo parece indicar que sí tendremos una Niña y que ésta no será tan severa a partir de enero se podría intensificar más que nada en Argentina, por lo tanto en otoño los precios se podrían apreciar.

La semana pasada tuvimos una recorrida de tres días por algunas chacras de los departamentos de Rio Negro, Durazno, Soriano, Colonia y San José donde si bien no vimos ninguna soja comprometida lo que sí estaba claro era que no se podían errar las aguas del fin de semana. De todas formas había lotes que se diferenciaban por el trabajo realizado por el productor y la tecnología aplicada. Si queremos marcar la diferencia, se puede. También pudimos apreciar la planificación, hoy ya tenemos que pensar qué vamos a hacer un año para adelante en cada lote y cuando llegue el momento les aseguro que eso se nota. Como ven la soja de la foto de la portada con 50 mm, ¿imponente verdad? Cuando sacamos esta foto el viernes pasado en Durazno el termómetro marcaba 41 grados.

DATOS IMPORTANTES

La producción mundial de cereales será de 2.562,59 millones de toneladas en 2017-2018, un 1,69 % menos respecto a la cosecha de la campaña anterior, según el último balance mensual del Departamento de Agricultura de EEUU.

El informe del USDA sobre la agricultura mundial sube ligeramente las previsiones de cosecha de cereal respecto al balance de noviembre (2.555,72 millones de toneladas).
Por cultivos, apunta a una producción mundial de 755,21 millones de toneladas de trigo (751,98 millones de toneladas en noviembre), con un repunte anual del 0,21 %.

En el caso del maíz, prevé 1.044,75 millones de toneladas (1.043,9 millones en noviembre), con un retroceso del 2,86 % en comparación con la campaña 2016-2017.
En arroz, cifra en 483,47 millones de toneladas las estimaciones de cosecha mundial en la campaña presente, lo que supone un incremento respecto al mes anterior (481,2 millones) pero un retroceso anual del 0,66 %.

Que tengan un buen lunes y una mejor semana.

Davy Dufour
Gerente General.
Dufour Commodities. 

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